Knatteskutt

I helgen var Filip riktigt hostig och Sanna väldigt snorig. Trots Filips förkylning åkte vi på Knatteskutt som ju denna söndag skulle bjuda på skridskoåkning (provar på ny sport varje gång). I nya Segeltorpshallen åkte tvillingarna skridskor för första gången och det gick alla gånger över förväntan! Jätteduktiga! Två kalas var inbokade på söndagen men vi åkte inte på något då de kanske skulle smittas med sina förkylningar.

Ettårskalas

Hela onsdagen fejade jag hemma med mat och plock. Kl 18 kom första ettårskalasgästerna.









Pagrotskys favoritförrätt. Kanapéer gjorda av rökt lax, päron, gräslök och pepparot. Rom och räkor på denna crème fraîche-röra. Gott!

Till varmrätt blev det slottsstek med kokta grönsaker.




Sanna fick gå lös på en minitårta gjord på vanligt bröd, grädde med Philadelphiaost och lite kiwi.















Vi andra mumsade på chokladcupcakes (med banan i) och "frosting" av grädde och Philadelphiaost samt brysselkex.

Första kalaset avklarat och Sanna fick fina presenter :)

Hålla oss undan hemifrån

I tisdags skulle vi hålla oss hemifrån så städerskan skulle göra underverk i svinstian hemma. Vi åkte till parken som farbror Göran tipsat oss om. Körsbärsparken i Tullinge.























Helt nybyggd fin och rolig park.

Inför kalas

Här ser ni mina första brysselkex, goda!

Sanna äter på egen hand

Första gången Sanna fick gå lös på potatismos, gick jättebra och han kan ju!


Zingo är dock väldigt beredd om något skulle komma ner på golvet :)

Hösteldning

I söndags var det sista dan för att elda ute. Vi hade massor att elda, hela gamla förrådstaket och jäääätebusken på baksidan vi klippt ner. Det braan hela eftermiddagen, tom så vi hann gå in och se brasan inifrån.

Gekås i Ullared

I fredags körde jag, syrran, mamma och svärmor ner till Ullared för att shoppa på Gekås. Vi sov först på ett vandrarhem några timmar för att sedan gå upp ganska tidigt och in på Gekås. Ingen kö in, men massor av folk framåt lunchtid. Hua.

Hade dock väldigt trevligt och är mer än nöjd med allt jag köpte!

Teckning

Frida har ritat sig själv och sina syskon :)

Kojlek

Skaldjursfrossa

Igår åt vi supergott och lyxig skaldjursplatå på Pintus by the Sea.

Det var obegränsad tillgång till allt, förrätter, varmrätter och desserter. Supermums.

Hummersoppa, små tilltugg som sotat lax på blomkålscreme, friterad crabcake, västerbottenpaj och inlagd tonfisk. Efter dessa förrätter åt vi räkor, musslor, krabbklor, hummer, ostron och rökta räkor. Till detta blev det olika aioli, vinegrettes och ostar. Även två olika varmrätter som grillad kalventrecote och röding med potatiscreme och vitvinssås.








Tre sorters efterrätter, kardemummapannacotta med blåbär, chokladmousse med röda bär och äppelkompott med vaniljgrädde.

Så jääätttegottt var alltihop. Anyday again!

Nytt förrådstak

I år har vi bytt hela taket på förrådet. Kanske i te alldeles nödvändigt ännu, men så skönt att det blev gjort!